Description

Le fromage parfaitement vieilli doit être stocké correctement. En collaboration avec Kaasaffineurs Van Tricht, DBP Plastics a mis au point une boîte à fromage pour le stockage correct des fromages fins. 

La boîte a une structure flexible pour empêcher différents types de fromages de s’influencer et absorbe également un excès d’humidité qui peut souvent causer des goûts amers et désagréables. 

La boîte empilable en plastique transparent avec couvercle et fond noirs dispose d’un design élégant et se ferme parfaitement pour éviter les nuisances olfactives. La boîte à fromage de spécialité va au lave-vaisselle.

Il est préférable de ne pas manger de fromage directement dans le réfrigérateur, mais de le laisser revenir à la température voulue pour libérer toutes ses saveurs et ses arômes. Vous retirez de préférence la boîte de fromages du réfrigérateur une heure à l’avance. 

 Il ne faut pas avoir peur des nuisances olfactives car la boîte se ferme parfaitement. Pour que les différents types de fromages soient séparés les uns des autres afin que les saveurs ne s'influencent pas, il existe 4 séparateurs dans la boîte à fromages que vous pouvez supprimer ou déplacer en fonction de la taille de chaque morceau de fromage.