Description
La bourreuse verticale de chez LACOR est parfaite pour la réalisation de saucisses.
Dotée d'une capacité de 4 litres, elle est idéale pour les boucheries et les restaurants, ainsi que les cuisines. Cet outil a été conçu à partir d'acier inoxydable.
L'ensemble est équipé d'une valve de libération d'air, ce qui permet de réduire les entrées d'air dans vos saucisses.
Différentes tailles
Cette bourreuse est livrée avec 4 entonnoirs différents pour réaliser des saucisses en 4 tailles différentes.
Vous pouvez faire des saucisses de 16mm, 22mm, 32mm et 38mm de diamètre.