Description

Moule à Charlotte en acier revêtu, idéal pour la réalisation de charlottes, aspics, le moulage de crèmes glacées, flans…

Poignées/oreilles plates en forme de cœur qui permettent une préhension forte, une manipulation sûre et un démoulage facile.

Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.

Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.

Revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité.

Dimensions Ø18cm x H100mm

Poids 230gr