R 402 Robot Coupe

Ce robot multifonctions pouvant répondre aux besoins d'un établissement à débit élevé dispose de 2 atouts particuliers.

Premièrement, la fonction cutter permet de réaliser tous types de hachages, farce fini, émulsions, broyages et pétrissages grâce à ses accessoires.

Deuxièmement, la fonction coupe-légumes. Celle-ci va vous permettre de réaliser toutes vos coupes; émincés, ondulés, râpés, juliennes.

Grâce à une grande gamme de produits Robot-Coupe, le R402 est compatible avec une collection de 28 disques en inox, vendus séparément.

Caractéristiques

Moteur asynchrone sécurité magnétique et frein moteur

Fonction pulse

Puissance : 750 Watts

Voltage : Monophasé ou Triphasé 230 V

Capacité de cuve : 4.5 Litres

2 Vitesses : 500tr/min (monophasé) et 1500 tr/min (triphasé)

Dimensions : L320 x P304 x H570 mm

Quantité travaillée cutter: 0.5 à 2.5 kg

Nombre de couverts : 20 à 100