KAI Seki Magoroku Red Wood
Ce couteau de 17 cm Seki Magoroku est un couteau traditionnel japonais, qui est produit depuis des siècles sous la même forme.
Ceux-ci se distingue par leurs lames polies, en acier de haute qualité et de dureté de 58±1 HRC, qui offrent une coupe facile et ses manches finement polis.
Le manche, dans la forme traditionnelle en châtaigne, est en bois rouge « Red Wood ». Ce bois dur est de nature oléagineux et résiste ainsi à l‘eau. La virole polie, en polypropylène, est en harmonie avec la couleur moderne du bois.