Caractéristiques
- Lame : Acier inoxydable Bactiproof Silver, Nitrum®
- PP polypropylène injecté, matière plastique hygiénique avec une bonne stabilité aux coups
- Antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°)
- Longueur de lame : 200 mm
- Dureté de la lame : 54,5 - 57° HRC
- Marque : ARCOS