Four à Pizza Professionnel 2 chambres Diamond

Ce four à pizza sera votre parfait compagnon de cuisine si vous êtes à la recherche d'un four capable de cuire rapidement pizza, tarte, pâtisserie, baguette,...

Sa double régulation permet au cuisiner d'adapter parfaitement la cuisson au type de pâte et à l'épaisseur de celle-ci, pour un résultat parfait.

Ce four dispose de 2 chambres indépendantes. Effectivement, vous pouvez choisir la température d'une chambre sans que celle-ci ne puisse avoir d'effet sur l'autre. Température, cuisson, électricité entièrement indépendantes d'une chambre à l'autre !

Description

Ce four professionnel diamond (ref: PIZZA-QUICK-43) est entièrement réalisé en acier inox AISI.

Son panneau de commande est composé d'un thermostat de 0°C à 350°C et d'un timer allant d'1 minutes à 15 minutes avec une position "continu".

Ce four peut pré-chauffer en seulement 15 minutes grâce à son concept unique, un chauffage à quartz infrarouge (1050°c).

Le four est capable d'accueillir une pizza Ø 430 mm. Il peut également cuire une pizza fraiche en seulement 3 minutes 30 et 4 minutes 30 pour une pizza surgelée.

Le four dispose d'une porte avec double isolation munie d'un hublot pour contrôler la cuisson, ainsi qu'une sole en pierre réfractaire pour améliorer la chauffe à l'intérieur.

Avantages

Mise en température en 15 minutes.

Cuisson personnalisée.

Cuisson rapide.

Caractéristiques