Friteuse professionnelle à gaz 2x15L sur coffre Diamond

Description

Cette friteuse gaz entièrement réalisée en inox (AISI 304) est un indispensable dans votre cuisine. Elle dispose de 2 cuves de 15 litres qui vous permettrons de réaliser en toute simplicité toutes sortes de fritures.

Cette friteuse professionnelle F15+15G-M vous donne la possibilité de produire jusqu'à 18kg de frites par heure et par panier. Elle cumule donc un total de 36kg de production grâce à ses 2 paniers.

La machine dispose d'un filtre en cuve en acier chromé et d'un chauffage par flamme horizontale stabilisé.

Les brûleurs permettent d'atteindre des températures de 110°C à 190°C grâce à une vanne thermostatique. La sécurité est assurée par thermocouple et allumage piézo électrique.

Cette friteuse est livrée avec 2 paniers à cuisson réalisés en acier chromé. La friteuse Diamond est construite dans le respect des normes (CE).

Frites, croquettes, viande panées ou de fritures, la friteuse à gaz Diamond sera parfaite pour votre commerce !

Caractéristiques

Dimension des paniers : 235x270x115mm (LxPxH)

Dimension de l'appareil: 750x650x845-1010mm (LxPxH) - Pieds réglables !

Puissance: 21670Kcal/heure

Alimentation: Gaz