Friteuse professionnelle électrique 2x10L sur coffre Diamond

Description

Cette friteuse électrique entièrement réalisée en inox (AISI 304) est un indispensable dans votre cuisine. Elle dispose de 2 cuves de 10 litres qui vous permettrons de réaliser en toute simplicité toutes sortes de fritures.

Cette friteuse professionnelle FSM-2V6E/N vous donne la possibilité de produire jusqu'à 12kg de frites par heure et par panier. Elle cumule donc un total de 24kg de production grâce à ses 2 paniers.

La machine dispose d'un filtre par décantation qui permet de cuire successivement des frites, des beignets, des viandes...

La friteuse a également une consommation d'huile minimale grâce à sa fabrication intelligente. Elle permet également d'éviter la carbonisation des déchets alimentaires  et la transmission de goût.

De plus, un système de vidange par robinet est présent à l'intérieur du meuble avec un bac de récupération avec filtre pour faciliter l'entretien.

Les résistances permettent d'atteindre des températures de 0°C à 180°C.

Cette friteuse est livrée avec 2 paniers à cuisson réalisés en acier chromé. La friteuse Diamond est construite dans le respect des normes (CE).

Frites, croquettes, viande panées ou de fritures, la friteuse électrique Diamond sera parfaite pour votre snack ou votre établissements à grand débit !

Caractéristiques

Dimension des paniers : 128x320x145mm (LxPxH)

Dimension de l'appareil: 400x600x980 (LxPxH) - Pieds réglables !

Alimentation électrique: 400/3 50-60Hz

Puissance: 21670Kcal/heure

Type de branchement: Triphasé