Bac GN2/1 - 55mm BOURGEAT

740405

Les perforations ont un diamètre de 3.5 mm

Les essais faits en cuisson vapeur montrent que les perforations latérales n'ont pas d'incidence sur la cuisson pour les bacs de faible profondeur

Seules les perforations du fond sont indispensable.

Perforations uniquement sur le fond.

Coins et bords renforcés pour réduire les déformations en cas de chutes ou de chocs divers.

Hauteur : 55 mm

Litrage : 16.5 L

Fiche technique

Hauteur55mm
DimensionsGN2/1

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46,37€ HT
Disponibilité : En réapprovisionnement