Description:

Le mixer maxi-chef de la marque DIAMOND (référence: DIAMAV-45) est conçu pour grosses productions et est conseillé pour tout usage intensif.

Il est équipé d'un bloc moteur avec corps en PVC, d'une poignée ergonomique permettant de travailler efficacement et dans la bonne inclinaison ainsi que de mieux émulsionner le produit, avec un minimum d'effort. Il dispose aussi d'un tube avec connexion par emboîtement "traction par engrenage" très résistant, facile à monter et à démonter. Il comprend également un interrupteur on/off, un variateur de vitesses digital et un dispositif de sécurité en cas de surchauffe.

Son démarrage peut être graduel et vous permettre d'éviter toutes projections des aliments

Son tube mixer, sa cloche et son couteau sont conçus en acier inox AISI 304. Ce dernier se démonte aisément.

Cet appareil est construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Caractéristiques:

- Longueur: 80cm

- Puissance: 0.45kW

- Alimentation: 230/1N 50-60Hz

- Poids: 5.55kg

- Tours/minute: rpm 2000/11000 + fonction full 17000

- Indice de protection: IP34.