Livre Pâtisserie de Christophe Felder

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Description

Vous êtes débutant ou expert en pâtisserie et vous cherchez à en apprendre davantage sur ce monde gourmand ? Découvrez le livre Pâtisserie de Christophe Felder.

Ce livre est la référence en terme de pâtisserie. À travers les 800 pages de ce manuel, le pâtissier chocolatier français vous expliquera 210 recettes, photographiées étape par étape, afin que vous soyez vous aussi un pro dans ce domaine !

Gâteaux classiques, macarons, tartes, brioches et bien d'autres encore... Retrouvez toutes les bases de la pâtisserie dans ce livre réalisé par un expert en la matière.

Que vous soyez novice ou spécialiste, ce livre est un indispensable dans le domaine de la pâtisserie !

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35,93€ HT
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