120 recettes des régions de France expliquées par Daniel Chaboissier, en 2 tomes.
Les tartes sucrées dont des desserts aimés de tous. Souvent économiques, elles sont facilement réalisables grâce à des explications claires et pédagogiques.
Les meilleurs tartes de France Tome 2 régions Lorraine à Rhones-Alpes, Antilles et autres pays - 112 pages