Livre Délicieux Caprices de Franck Michel

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Description

Franck MICHEL vous propose un livre de 154 pages dédiés à la réalisation de délicieux desserts: petits gâteaux, tartes, verrines... vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour réaliser vos pâtisseries.

Découvrez pas moins de 42 recettes originales de ce pâtissier français, réparties en 4 chapitres: petits gâteaux, tartes et tartelettes, entremets et verrines.

Ce livre est idéal pour renouveler votre gamme de pâtisserie de boutique ou de restauration. 

40,52€ HT
Disponibilité :

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