Description
Cette planche à découper "choc" de marque MATFER est généralement utilisée pour découper du fromage.
L'utilisation de planche de couleurs différentes selon les produits a couper limites les risques de contamination croisée.
Elle est fabriquée en polyéthylène de haute qualité et a comme dimensions L53x32.5cm (GN1/1) et a une épaisseur de 15mm.
Ne dispose pas de rigole.
Couleur Verte de style Fluo