Cette plaque lisse est conçue en acier (15mm) et est d'une hauteur conductibilité. 

De plus, elle est munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.

L'appareil dispose de pieds réglables, de résistances électriques (2x 3kW), de boutons athermiques et d'un bac de récupération des jus de cuisson. 

Cet appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.