Description

Le café Turc est une boisson chaude préparée en chauffant progressivement les grains de café moulus avec du sucre et de l'eau froide, sur un feux assez doux. Le voyage culinaire peut désormais commencer!

En raison des parois effilées vers le haut, le contenu du creuset mousse sous l'influence d'une température élevé mais sans bouillir.

Une mousse veloutée se forme ainsi à la surface du café, ce qui complète parfaitement le gout unique du café d'origine turque.

Vous pourrez également préparer une mousse pour un cappuccino ou un chocolat chaud de la même façon.

Ce petit poêlon pouvant contenir jusqu'à 40cl, est entièrement en acier inoxydable robuste. Il peut être utilisé sur des plaques de cuisson électriques, sur du gaz ou encore de la céramique.

Caractéristiques

- Dimensions Ø8 x H9cm

- Contenance 0,4L

- Poids 1Kg