Le fumage DEMEYERE

DW2663

Le guide de recettes « FUMER » édité par la marque vous guidera pas à pas lors de vos premières expériences et vous ouvrira de nouveaux horizons culinaires. Vous y découvrirez comment fumer à chaud, et le salage, le saumurage, la marinade n’auront plus de secret pour vous. Enfin vous apprendrez que le choix du bois de fumage est important car chaque essence dégage un arôme particulier qui s’adaptera plus ou moins au produit à fumer.

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7,11€ HT
Disponibilité : En réapprovisionnement

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