Noyaux de Cuisson Ceramique TALA

TA4775

Description

Totalement résistant à la chaleur, cet ensemble dispose de 700 grammes de billes / noyaux de cuisson en céramique signés TALA.

100 % réutilisable, ces billes de cuisson permettent de cuire une pâte à blanc, c'est-à-dire à vide.

Avant de garnir la pâte à tarte, déposer simplement des billes de cuisson et metter le fond de tarte à cuire au four.

Grâce à cette cuisson à blanc, la pâte :

  • ne gonfle pas à la cuisson ;
  • ne se détrempe pas ;
  • cuit à la perfection ;
  • reste croustillante ;
  • prend une belle coloration dorée.

 Conseille: Déposer 300 grammes de billes de cuisson sur un fond de tarte d'un diamètre de 28 centimètres.

6,28€ HT

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