Description
Avec ce cette forme à pâtisserie en inox en forme de cougnou, réalisez une viennoiserie typique de Belgique et du Nord de la France.
Vous allez pouvoir régaler les petits comme les grands à Noël. Variez les plaisirs en intégrant à votre pâte à brioche des pépites de chocolat ou des raisins secs.
Vous pourrez également vous en servir comme emporte-pièce pour des sablés, des pralins, ou des biscuits.
Disposez simplement votre cercle sur la pâte, et découpez à l'aide d'un couteau tout autour du moule.Vous obtiendrez ainsi une découpe nette et régulière.