Description

Avec la nouvelle mandoline VIPER, de Buyer a combiné les atouts et avancées techniques de toutes ses créations pour réinventer une mandoline compacte plus efficace, plus simple et toujours plus sûre.

Optimisée la coupe avec une lame en V qui coupe tous les fruits et légumes, même les plus mous sans les écraser.

Amélioré le poussoir protecteur ergonomique qui s'adapte à toutes les mains.

Il est équipé du système de contrôle de la rotation pour des coupes simples et régulières.

Place aux cubes, losanges, Juliennes, bâtonnets et rondelles.

L'épaisseur est réglable pour des tranches de 1 à 10 mm.

Composition 

- Un châssis avec lame horizontale en V intégrée

- Un poussoir protecteur ergonomique en plastique équipé du contrôle de rotation

- Un chariot accueillant fruits/légumes

- Mécanisme système cube intégré

- Un plateau pour coupe tranches réglable pour une épaisseur de 1 à 8 mm

- Deux plateaux lames Julienne : 4 mm & 10 mm

- Une boîte de rangement pour lames Julienne

- Pieds anti-dérapants repliables