Variante inoxydable du fameux couteau moulin à vent de Robert Herder. Étant donné que sa lame est finement affûtée sur toute sa longueur, ce couteau n’a pas son pareil pour couper. Il s’agit du couteau à éplucher par excellence !
Propriétés :
Fil très fin et donc très tranchant
Lame inoxydable
S’aiguise facilement sur une pierre ou à l’aide d’un fusil
Manche en hêtre