Description

Grâce à son maillage fin (1,68 x 1,68 mm) ce tamis de 27cm de diamètre vous aidera à tamiser toutes sortes d'ingrédients, notamment la chapelure afin qu'elle soit très aérée lorsque vous incorporez progressivement dans votre préparation.

Elle vous aidera à enlever tous les grumeaux provoqués par une mauvaise conservation ou dû à une mauvaise qualité de la chapelure.

Evidemment vous pourrez vous en servir pour étaler du sucre impalpable, du cacao, de la poudre d'amandes ... sur vos pâtisseries.