Description

Grâce à son maillage très fin (0,84 x 0,84 mm) ce tamis de 26cm de diamètre vous aidera à tamiser toutes sortes d'ingrédients, notamment la farine afin qu'elle soit très aérée lorsque vous incorporez progressivement dans votre préparation.

Elle vous aidera à enlever tous les grumeaux provoqués par une mauvaise conservation ou dû à une mauvaise qualité de la farine.

Evidemment vous pourrez vous en servir pour étaler du sucre impalpable, du cacao, de la poudre d'amandes ... sur vos pâtisseries.